Aux Trois Pastoureaux

Un sympathique voyage dans l'histoire culinaire. C'est ce que proposent les Trois Pastoureaux, à Chateaudun, avec un menu médiéval. Les recettes, qui datent des XIIème, XIIIème et XIVème siècles, ont tout simplement été élaborées avec des historiens. L'établissement propose également une cuisine traditionnelle artisanale. Tout est fait maison, y compris le pain. On travaille ici des produits locaux et régionaux. Le restaurant propose également chaque semaine un menu à emporter consultable sur le site internet (sur réservation 48h à l'avance).